こんにちは、ぴんくぴっぐです。
前回の記事【3月16日新発売】豚園(ぶたぞの)
背脂醤油豚ニンニク(397円)ローソンで発見で「豚ラ王の方が好み」と書きましたが最近売っているのを見ないので、あせって豚園(ぶたぞの)
背脂醤油豚ニンニクを買ってきました
そして、今回は作り方をアレンジして、煮込みラーメンにしてみました
ちなみに、今回は、ドンキホーテに売っていました。
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〇【作り方をアレンジ煮込んでみた】豚園(ぶたぞの) 背脂醤油豚ニンニク
食べた感想は、二郎っぽくないけど、こちらの作り方のだと(気のせいか)濃い味になり、美味しかったです
〇作り方・アレンジ煮込みラーメン風豚園
アレンジしたところは、手順3で全部を煮込んでみました
1.もやしを電子レンジ600Wで3分加熱させます。多少のシャキシャキ感が残っていい感じです。
2.お湯500mlを沸騰させ、麺と焼豚を入れ、5分ゆでます。
3.茹で上がる前に、もやしと豚園スープと背油とニンニクを入れて、ひと煮立ち。
4.どんぶりに移します。
見た目は、もやしラーメンっぽいですが、かなり味が煮詰まって好みの味で良かったです
>>【過去記事より】盛岡界隈の二郎インスパイア系まとめ記事はコチラです
PS
豚園は、楽天もアマゾンも売り切れたようですね
豚ラ王がアマゾンに在庫残りわずかでありました
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